TATLI BİBER SALÇASI
İçindekiler : Tatlıı al biber ( Kapya biber ) ,tuz
Kullanım Alanları : Çorbalarda,tencere yemeklerinde,fırın yemeklerinde ve soslarda kısacası yakıştırdığınız her tarifte kullanabilirsiniz.
Açıklama : Gaziantepin İslahiye ilçesinde tam mevsiminde (eylül-ekim aylarında ) özenle toplanan tatlı biberleri makineden geçirip,kaynatıp ,birkaç gün güneşte bekletip koyulaşmasını sağlıyoruz.Bozulmaması için belirili oranlarla tuzunu ekleyip,içİnde hiçbir katkı maddesi olmadan salçamızı elde ediyoruz.
NASIL MUHAFAZA EDİLİR ?
Kuru ve serin bir yerde muhafaza ediniz.
