Tatlı Biber Salçası (Güneş)
İçindekiler : Tatlı al biber (kapya biber) , tuz
Kullanım Alanları : Çorbalarda,tencere yemeklerinde,fırın yemeklerinde ve soslarda kısacası yakıştırdığınız her tarifte kullanabilirsiniz.
Açıklama : Gaziantep'in İslahiye ilçesinde tam mevsiminde (eylül-ekim aylarında ) özenle toplanan tatlı biberleri makineden geçirip birkaç gün güneşte bekletip koyulaşmasını sağlıyoruz.bozulmaması için belirili oranlarla tuzunu ekleyip,içİnde hiçbir katkı maddesi olmadan salçamızı elde ediyoruz.
NASIL MUHAFAZA EDİLİR ?
kuru ve serin bir yerde muhafaza ediniz.